Riz basmati et cuisine végétarienne : toutes nos recettes – Page 2

Une potée revisitée de chou blanc ou vert braisé cuisiné au gingembre et au paprika avec du lait de noix de coco et de la coriandre. Un délice à servir avec du riz parfumé.

Un savoureux mélange complet au curry et au lait de coco, rapide à préparer.

Grands principes et techniques pour réussir la cuisson du riz basmati.

Une spécialité salée du sud de l'Inde, idéale pour utiliser les restes de basmati cuit.