Name: Recettes de riz cuit
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 3 personnes
Cuisine: riz cuit

À ne pas manquer !

À ne pas manquer !

Toutes les recettes de riz cuit et kombu des Gourmets

Des idées de recettes de riz cuit et kombu pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Un bol de riz accompagné de boeuf et d'oeuf, assaisonné de dashi - n'oubliez pas l'algue kombu ! -, mirin et sauce soja. Pour cette recette, il faut trancher finement votre filet de boeuf, comme un carpaccio ; pour faciliter cette étape, placez votre morceau de viande 15 à 30 min au congélateur, votre viande sera alors plus ferme et plus facile à trancher.