Faites votre choix parmi nos multiples recettes de cuisine salée

Name: Faites votre choix parmi nos multiples recettes de cuisine salée
Total time: 30 min
Cuisine: salé

Les plats salés se dégustent à tous les repas. Photo par Einladung_zum_Essen

Le salé fait partie des cinq saveurs de base en cuisine avec le sucré, l'acide, l'amer et le piquant. Même s'il ne s'agit pas d'une habitude française mais plutôt des pays anglophones et asiatiques, commencer la journée avec un petit déjeuner salé composé d'œufs, de fromage, de saumon, de soupe ou de charcuterie, c'est faire le plein d'énergie.

Et puisque la cuisine est un terrain de jeux, amusez-vous avec nos recettes de desserts transformés en plats salés. Madeleines, cookies, éclairs ou encore macarons et gaufres se dégustent en entrée !

Meilleures recettes de salé et de muscade des Gourmets

Des idées de recettes de salé et de muscade pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Blanc de poulet fermier et sa purée de panais

Bistro de Jenna

Je vous propose cette recette très facile à préparer pour un noël à petit budget. Menu de Noël en toute simplicité, mais tout en gourmandise.

Pommes duchesse healthy

Amelia

Souvent considéré comme un repas de fêtes, les pommes duchesse ne sont pourtant pas compliquées à réaliser. Cette version au four est parfaite pour un repas gourmand et sain, et pas que pour les grandes occasions !

Aiguillettes de canard en croûte de noisettes et crêpes dentelles

Bistro de Jenna

Comptez deux ou trois aiguillettes par personne. Accompagnées de purée de potimarron, c'est le succès assuré.

Gratin de pommes de terres, crème à l'ail et gorgonzola

Bistro de Jenna

Je vous propose aujourd'hui un délicieux gratin de pommes de terre agrémenté d'une crème à l'ail, au fromage gorgonzola et à la muscade. Une explosion de saveurs en bouche !

Dernières recettes de salé et de muscade par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de salé et de muscade qui changent !

Soufflé de courgettes healthy

Amelia

Avec des pommes de terre, des épinards, en version salée ou sucrée, le soufflé se décline sous plusieurs formes. Aujourd'hui c'est avec la courgette que nous allons travailler. C'est une recette hyper simple mais tellement bonne ! Je vous la garanti évidemment sans matières grasses ajoutées.

Tarte potimarron et maroilles

Comme Une Envie de Douceur

Une tarte salée de saison bien réconfortante.

Naan

Emilie Sweetness

Essayez cette recette d'ail et donnez votre avis en commentaire !

Flan aux noix de cajou

Emilie Sweetness

Essayez cette recette de cannelle et donnez votre avis en commentaire !

Hachis parmentier potimarron et rattes

Bistro de Jenna

Un plat réconfortant bien de saison

Gnocchis à la purée de butternut

Bistro de Jenna

Essayez cette recette de bio et donnez votre avis en commentaire !

Cannelloni poireaux béchamel

Bistro de Jenna

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de huile d'olive pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Gratin de macaroni

Bistro de Jenna

Mon "confort food ". Pour encore plus de réconfort et plus de goût râpe une truffe sur les macaroni avant de ajouter la préparation au fromage.

Quiche campagnarde

Bistro de Jenna

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de quiche campagnarde ? Réalisez cette recette de poivre et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

← 1 2 →

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Moule à cannelé

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de cannelés.

Voir aussi

Muscade

Quatre épices

Le grand restaurant

D'autres recettes avec aussi...

ail anchois artichaut asperge aubergines ballotine banane bavarois beignets beignets salés betterave beurre bicarbonate biscuits blanc cacao café chocolat courgettes crème épices escargots fenouil feuilletés fleurs foie frites fruits fruits de mer gambas gingembre légumes orange pain pastis pâtes de base petits fours pistache poivrons pommes rhubarbe rouge roulé sirop spéculoos vert vinaigre vinaigrette

Découvrez aussi toutes les recettes de salé et toutes les recettes de muscade

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tartines au saumon et crème au wasabi

Eva Torocoro

J’ai rarement goûté une recette aussi simple à réaliser avec un résultat aussi surprenant. Vous pouvez ainsi étonner vos amis lors d’un apéro dînatoire. Accompagnées d’une petite salade, ce sera une entrée irrésistible. Des tartines au saumon plein de peps !