Monsieur Septime dirige d'une main de fer le célèbre Grand Restaurant « Chez Septime », temple parisien de la gastronomie française. Mais sa vie est bientôt bouleversée par l'enlèvement d'un chef d'état d'Amérique du Sud, le président Novalès, pendant que celui-ci dînait dans son établissement. Tout semble alors l'accuser de complicité...
Un grand moment de cinéma et une satyre réussie de la grande restauration ! Cette comédie burlesque assez trépidante dans la première partie (le scénario bifurque ensuite vers une parodie lourdingue des films d'espionnage, ce qui provoque une fâcheuse cassure de rythme) a été conçue sur mesure pour mettre en évidence le jeu déchaîné de Louis de FUNES (qui a personnellement travaillé au scénario) . Même si elle ne fait pas dans la dentelle, la composition exubérante de la vedette comique est plutôt réjouissante : grimacier et cabotin, de FUNES s'amuse à pousser jusqu'à son extrême limite son personnage de tyran agressif comme la teigne face à ses domestiques mais couard face aux plus puissants que lui . C'est du comique "à la française" vraiment traditionnel, réalisé de manière quelconque (BESNARD n'est pas Gérard OURY, loin s'en faut !) . Mais pour un de FUNES aussi débridé, on peut manifester de l'indulgence .
Droits réservés : Jean-Francois HOUBEN
Réalisation : Jacques Besnard
Scénario : Jean Halain
Durée : 1h23
Sortie en salle : le 7 septembre 1966
Parmi les acteurs : Louis de Funès (Mr Septime, le patron) - Bernard Blier (le commissaire) - Paul Préboist (le sommelier) - Pierre Tornade (le maitre d'hôtel).
"J'ai pris la liberté de promettre au Docteur Müller que vous lui donneriez la recette de votre soufflé à la pomme de terre !"...
Une purée de caractère qui accompagnera à merveille la viande d'agneau.
Et sauce crème. Simple, onctueuse et veloutée, nos lasagnes, gratins et crêpes garnies ne sauraient s'en passer !
Rien ne remplacera jamais le plaisir apporté par une vraie purée faite maison !
Un pur délice que cette purée de pommes de terre avec le cresson qui apporte une touche de fraîcheur.
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