Un aller simple vers l'Écosse avec ces savoureuses recettes de shortbread

Name: Un aller simple vers l'Écosse avec ces savoureuses recettes de shortbread
Total time: 30 min
Cuisine: shortbread

Les shortbread sont des petits biscuits sablés contenant beaucoup de beurre et originaires d'Écosse. Photo par Trish Thornton

Originaire d'Ecosse, le shortbread est un petit biscuit sablé très friable sans oeufs mais avec une assez grande quantité de beurre, ce qui le rend particulièrement délicieux. Autrefois très cher et réservé aux personnes aisées, il était traditionnellement consommé lors des fêtes de fin d’année.

Beurre, sucre et farine, voilà ce dont vous aurez besoin pour réaliser ces délicieux biscuits. Déclinables à l'infini pour le plus grand plaisir des gourmands, vous pouvez les agrémenter de pépites de chocolat, d'épices de Noël, de noix de coco ou de cannelle.

Dernières recettes de shortbread et de coeur par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de shortbread et de coeur qui changent !

Shortbread coeur au citron

My Culinary Curriculum

Des sablés écossais très faciles à faire

Des verres résolument contemporains

Verres Nick & Nora

Impossible d'être plus élégant !

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

abricots anis banane beurre biscuits bouchées brownie cacao café caramel cassis chocolat citron coeur compote confit coulis crème crème Chantilly crumble curd dessert épices farine figues financiers framboises fruits galette gingembre glace mangue meringue miel mousse myrtilles noël noisettes noix oeuf orange pâtisserie petits fours pistache poires pommes rhubarbe sucre tarte vanille

Découvrez aussi toutes les recettes de shortbread et toutes les recettes de coeur

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Coeur de financier chocolat Dulcey et noisettes

Amandise

Si vous n’avez pas envie de passer des heures en cuisine et que vous optez pour de la gourmandise, alors je vous propose la réalisation de ce financier géant dans un joli moule en forme de coeur. Il fera forcément son petit effet.