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Spécialité alsacienne et girofle : toutes nos recettes

Envie de spécialité Alsacienne et girofle ? Voici des recettes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

Cliquez sur son lien pour découvrir la recette de spécialité Alsacienne et girofle de votre choix.

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Des idées de recettes de spécialité Alsacienne et girofle pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Potage de pommes de terre
Potage de pommes de terre
ça ne sent pas un peu le brûlé là? ça ne sent pas un peu le brûlé là?

La « Grumbeeresupp » est une spécialité d’Alsace. En patois « Grumbeer » signifie pommes de terre et « supp », soupe. C’est donc une soupe de pommes de terre à laquelle on ajoute d’autres ingrédients (il existe plusieurs variantes). Découvrez sans plus attendre la version que je vous propose !

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