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Recettes de struffoli

Découvrez des recettes et techniques de struffoli du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Struffoli
Struffoli
La Recette Italienne La Recette Italienne
Les struffoli, c'est le dessert napolitain de Noël par excellence. Aussi célèbres que la sfogliatella, la pastiera ou le baba d’origine polonaise (disons-le), les struffoli auraient été introduits par les Grecs dans le golfe de Naples durant l’Antiquité.

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