Le tôt-fait est typiquement le genre de dessert qui nous ramène en enfance. Même si elle est tombée quelque peu dans l'oubli, c'est une délicieuse recette à avoir absolument dans un tiroir de la cuisine. Les ingrédients sont basiques : farine, sucre, oeufs et lait.
Le tôt-fait peut être servi nature mais vous pouvez aussi l'agrémenter de fruits de saison telles que des pommes, des cerises ou des mirabelles. Vous pouvez également le parfumer avec du rhum ou de la vanille. Au dessert comme au goûter, personne ne résiste à une part de tôt-fait !
Toutes les recettes de tôt-fait et gâteau minute des Gourmets
Des idées de recettes de tôt-fait et gâteau minute pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Le tôt-fait, quel drôle de nom pour un gâteau ! C'est en fait un gâteau minute, simple et rustique qui est composé d'œufs battus avec du sucre, de farine, de lait, avec ou sans levure et agrémenté ou non de fruits de saison. Un gâteau aussitôt dit, aussi... tôt-fait !