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Vin cuit et pâté : toutes nos recettes

Découvrez des recettes et techniques de vin cuit et pâté du Chef et des Gourmets du Club Chef Simon ainsi que nos sélections de recettes !

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Mousse de foies de volaille au marsala
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Je vous ai concocté une recette d’apéritif pour bien commencer cette période de fêtes : une mousse de foies de volaille au marsala. Plus facile à faire et plus économique qu’un foie gras, ce sera au top pour l’apéritif !

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