Name: Recettes de vin d'Arbois
Prep time: 30 min
Cook time: 3 h 30 min
Total time: 4 h
Yield: 5 personnes
Cuisine: vin d'Arbois

Toutes les recettes de vin d'Arbois et joue de veau des Gourmets

Des idées de recettes de vin d'Arbois et joue de veau pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Blanquette de joues de veau

Mariatotal

Au lieu de servir la blanquette avec le sempiternel riz blanc, contentez-vous des légumes cuits dans le bouillon et, pour les bons coups de fourchette, préparez un pilaf d’orge perlé, également cuit dans une partie du bouillon. Des tagliatelles se marient aussi très bien avec cette sauce.

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