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Vin de bourgogne et joue de boeuf : toutes nos recettes

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de vin de Bourgogne et joue de boeuf partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Joues de bœuf en bourguignon
Joues de bœuf en bourguignon
Une aiguille dans l potage Une aiguille dans l potage

Je vous propose aujourd'hui de cuisiner des joues de boeuf, une viande fondante et savoureuse cuisinée comme un bourguignon !

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