Des idées de recettes de vin rouge et sauce pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Pour ne gâcher un reste de vin rouge, j'ai cuisiné ce plat de côte de porc et c'était un régal
Ces pommes de terre en meurette, cuisinée avec des oignons, du jambon cru du vin rouge et de la crème sont tout à fait délicieuses. Elles peuvent être servies en plat complet, unique ou en accompagnement de viandes.
De l'échine de sanglier tendre, grâce à une plongée en marinade, servie avec sa sauce à la gelée de groseille, crémeuse, parfumée à la fine Champagne.
Envie de Cuisses de poulet au vin rouge ? Découvrez cette recette de cookéo et félicitez son auteur par un coup de coeur !
La recette du classique bœuf bourguignon pas à pas en images.
Civet de porc maltais, une recette originale avec du poireau et des petits pois dans la garniture.
Des entrecôtes de boeuf cuisinées au vin rouge et fond de veau, des échalotes, de la coriandre, de la cannelle, du poivre, du sucre et sel.
C'est comme un beurre blanc sauf que vous me mettez les échalotes à cuire dans du vin rouge.
Pour accompagner une viande de canard, une viande de boeuf ou autre !
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