Côtes de porc aux champignons et tomates séchées au vin rouge

À la maison, le poulet s’est peu à peu imposé comme un incontournable du quotidien. Apprécié pour sa légèreté autant que pour sa polyvalence, il se prête à une infinité de préparations et se marie facilement avec épices, herbes et sauces généreuses. Ces boulettes en sont un bel exemple : tendres à souhait, elles s’imprègnent d’une sauce onctueuse et savoureuse. Les champignons apportent leur profondeur, les lardons leur caractère, et l’ensemble forme un plat réconfortant, riche en goût, qui a fait l’unanimité à table.

Cette blanquette de saumon et crevettes est légère et délicieusement parfumée par l'estragon,un plat idéal pour reevoir et régaler vos invités.

Ce plat de poisson associe la douceur fruitée du cidre et la puissance épicée du chorizo. La cuisson au Air Fryer rend la préparation rapide et facile à maîtriser au quotidien.

Pour celles et ceux qui préfèrent le four, la recette s’adapte sans difficulté. Un mariage de saveurs original qui a conquis la table et donne envie de recommencer.