Côtes de porc aux champignons et tomates séchées au vin rouge

Une recette de paupiette délicieusement relevées par le vin de Bourgogne, au Cookéo ou pas.

Pourquoi façon charcutière ? et bien tout simplement parce que je n'ai pas respecté l'ordre de la cuisson des aliments.... quand on est tête en l'air ...

Je vous propose une recette de côte de porc à la plancha, c'est toujours apprécié et peu onéreux. Avec quelques rondelles de courgettes et une salade verte ce plat est complet.