Name: Côte de porc gratinée tomate et comté
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: sauce tomate
Ingredients: 4 côtes de porc; 4 cuillères à soupe de moutarde; 8 cuillères à soupe de sauce tomate; comté râpé; beurre; herbes de Provence; sel et poivre

Côte de porc gratinée tomate et comté

Happy papilles

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 25 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

4 côtes de porc

4 cuillères à soupe de moutarde

8 cuillères à soupe de sauce tomate

comté râpé

beurre

herbes de Provence

sel et poivre

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Préparation de la recette

1Badigeonner chaque côte de porc de moutarde et les faire revenir dans une poêle avec du beurre jusqu’à coloration.

2 Saler et poivrer.

3 Les disposer dans un plat allant au four, étaler la sauce tomate, parsemer de comté râpé et d'herbes de Provence.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

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Recette ajoutée le 09/09/14 - Mise à jour le 26/10/18 .

Accord mets et musique

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Une musique partagée par Sarah pour accompagner une recette de soufflé lyonnais.

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