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La vraie Barbagalette se transforme à volonté, courte, longue, carrée...
Il est toujours temps de fêter l’Épiphanie avec ces recettes de galettes et couronnes des rois.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes d'épiphanie partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Frangipane, fruits confits, fèves... Testez vos connaissances sur les galettes et brioches de l'Epiphanie.
La galette des rois est le premier grand défi pâtissier de l'année ! Cet hiver, la date de la fête de l'Epiphanie est le samedi 6 janvier 2024.
Les vins pétillants ou doux accompagnent cette première tradition gourmande de l'année.
Une sélection de galettes des rois originales pour en profiter jusqu'au 31 janvier.
Quand elle est bien faite ! A la crème d'amande, à la frangipane, aux marrons, vegan ou sans gluten.
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