Sélections de recettes de cuisine d'Aperol

Les principaux alcools et liqueurs utilisés en cuisine, pâtisserie et dans les cocktails

Le plateau de fruits de mer reste un grand classique des fêtes de fin d'année... mais pas seulement !

Des recettes de cocktails inspirées de séries, films cultes et jeux vidéos, en version avec ou sans alcool.

Il fait partie des agrumes du latin acrumen qui signifie « saveur âcre ».

En savoir plus à propos des boissons et cocktails en s'amusant !

Une plante à l'origine d'une liqueur du même nom qu'on appellera aussi "la fée verte"...

Connaître le produit, la législation et l'hygiène du foie gras.

Des variantes originales pour réveiller vos papilles.