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Rien de tel qu'une confiture maison pour mettre en valeur le goût des fruits.

Les paniers à cuisiner Quitoque pour cuisiner frais et varié à la maison

Théâtre d’Agriculture et mesnage des champs

Manuel des officiers de bouche - Nouveau traité de cuisine (visuels)

Moyennement caloriques et riches en fibres, les prunes sont d'excellents fruits de table.

En cuisine, le commis prépare la mise en place.

Brunoise de poivron, brunoise de carotte