Name: Serres (Olivier de)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: légumes
Ingredients: légumes; fruits; viande; bio

Olivier de Serres

Agronome français (1539 - 1619) considéré comme le père de l’agronomie française.

Théâtre d’Agriculture et mesnage des champs

Traité qui étudie de manière scientifique les techniques agricoles.
Visuel de l'Exposition Livres en Bouche

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