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Gariguette, Ciflorette, et si on mettait un peu de couleur dans nos desserts ?
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de déshydratation partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Difficile de résister aux premières fraises de la saison ! Alors mieux vaut savoir les choisir...
Burlat, montmorency, coeur de pigeon, cherry, napoléon, bigareaux... les cerises font partie des fruits à noyaux et non des fruits rouges malgré leur couleur vermeil.
Une plante de printemps le plus souvent travaillée en desserts et qui pourtant convient aussi très bien aux plats sucrés salés.
Cuisine rapide, fun et facile...
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