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Fraîches, torréfiées ou caramélisées, les noisettes nous font tourner la tête.
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On a toujours besoin d'un petit biscuit pour accompagner notre thé ou café.
Avelines, coudres ou noisettes, elles possèdent des vertus à ne pas négliger.
Comment choisir de bonnes noisettes, bien les conserver et les utiliser en cuisine, sucrée comme salée.
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