Sélections de recettes de cuisine de fingers

Encyclopédie ou dictionnaire raisonné des sciences, des arts et des métiers (extrait).

Un fruit oléagineux apprécié pour son petit goût subtil et ses excellentes qualités nutritionnelles.

Une huile au goût agréable et délicat qui ne supporte pas les hautes températures.

Les noix, des fruits à coque aux nombreux bienfaits qui agrémentent plats salés et desserts.

Avelines, coudres ou noisettes, elles possèdent des vertus à ne pas négliger.

Une sélection de recettes croquantes ou fondantes.

Avec leur parfum aux accents du sud, les dattes embaument plats salés et sucrés.

On aime les picorer ou les transformer en pâte pour agrémenter nos recettes.