Sélections de recettes de cuisine de girofle

Une épice très prisée pour ses multiples vertus et sa saveur typique.

Il apporte une touche exotique à de nombreuses recettes.

Clouter un rôti à l'ail

Membrane animale faisant partie des abats blancs.

Un mélange d'épices qui parfume poissons, viandes mais aussi desserts.

Elle agrémente de nombreuses recettes et régale toute la famille.

On l'emploie pour parfumer des charcuteries, des plats mijotés ou encore des ragoûts.

Personne ne résiste à son exceptionnel parfum.