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Sélections de recettes de cuisine de moka

Notre choix de meilleures recettes de moka.

Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.

French touch
French touch

Cuisine et pâtisserie françaises font parties des plus renommées au monde.

Des recettes couleuuuuuuuur cafééééééééé !
Des recettes couleuuuuuuuur cafééééééééé !

Des recettes à base de café qui réveillent les papilles.

Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de moka partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.

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Connaissez-vous bien vos classiques ?

Les carnets de cuisine de La Mère Poulard
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De Eric Vannier et Sophie Tramier

Carême (Marie Antoine dit Antonin)
Carême (Marie Antoine dit Antonin)

Le maître d’hôtel français - Le pâtissier royal parisien - L'art de la cuisine au XIX ème siècle.

Blanquette
Blanquette

Un apprêt de viandes blanches. La blanquette de veau est la plus connue.

Videler
Videler

Videler le tour d'une abaisse.

La blanquette, ça en jette !
La blanquette, ça en jette !

De veau, de poulet, de poisson... La blanquette dans tous ses états.

Moi froid ? Jamais !
Moi froid ? Jamais !

Blanquette, bourguignon, pot-au-feu... Tous les classiques hivernaux du Chef !

J'aurais bien fait une omelette au lard...
J'aurais bien fait une omelette au lard...

L'omelette un apprêt typique de la cuisine française.

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