Sélections de recettes de cuisine de médaillons

Dites bye bye à 2024 avec un délicieux cocktail et sans regrets !

Un poisson plat au goût subtil et à la chair fine.

Cuire une truite au bleu

Pour ne pas sombrer dans les habitudes, varions les ingrédients !

Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.

Pour réussir foie gras maison, terrines en gelée et terrines de poisson.

De Yotam Ottolenghi. Les 120 nouvelles recettes de son restaurant londonien.

Quelques idées de recettes sous le signe des produits de la mer.