Sélections de recettes de cuisine de palets

De Niki Segnit.

Editions Marabout.

Pêche Melba, noisettes d'agneau Melba.

Une épice appréciée pour son arôme à la fois puissant et délicat.

Conseils et recettes pour réussir votre bûche de noël maison.

Pensez à vous hydrater avec de l'eau, mais pas que !

Un crustacé délicat plus proche du homard que de la langouste.

Le café donne du caractère à toutes vos envies sucrées ou salées.

Que faire avec un blanc d'oeuf ? Des biscuits à s'en lécher les babines !