Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.
Redécouvrez ce légume star de la saison en version sucrée.
Des cucurbitacées qui s'emploient aussi bien dans des plats salés que sucrés.
Des recettes pour transformer les courges en petits plats gourmands.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de potiron partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Courgettes, citrouilles, potirons... les courges font partie de la famille des cucurbitacées forte de 800 espèces divisées en 120 genres.
En potage, en soufflé, en coulis, les recettes avec de la courge sont nombreuses.
Des recettes pour transformer les courges en petits plats gourmands.
Des cucurbitacées qui s'emploient aussi bien dans des plats salés que sucrés.
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