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Un tout petit avant-goût d'une cuisine particulièrement riche et variée.
La cuisson du poulet s'adapte à toutes vos envies classiques et originales.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de yassa partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Un livre de Anne Coppin. UMAI Editions.
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De Tabriz à Paris, le lundi s'ouvre grand sur le monde
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