Sélections de recettes de cuisine de zaalouk

Répondez à nos 10 questions pour savoir si vous êtes expert de la mise en bocal !

Vert, jaune ou rouge pour le poivron tout est question de maturité !

D'origine exotique, elle se consomme crue ou cuite.

Une courge ancienne prisée pour son petit goût d'artichaut.

Une variété de courge à la texture étonnante et à la saveur délicatement sucrée.

Des conserves de légumes et de condiments pour faire perdurer l'été.

Une délicieuse façon de profiter encore des légumes d'été.

Un poisson gras qui s'apprête de nombreuses manières.