Une technique de sculpture de légume à utiliser en décor d'assiette
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Classiques, un peu vintages, ils apportent une touche d'originalité au décor de vos assiettes.
Décor d'assiette, de buffet et accompagnement de fruits de mer.
Envie de manger des légumes ? Essayez donc cette poêlée de pommes de terre courgette. La recette est simple, rapide et surtout délicieuse
Le 25 Novembre 2016, Délicimô a fait l’objet d’un reportage + une recette pas à pas dans l’émission « Météo à la Carte ».
Vous l'entendez la petite voix qui vous dit qu'il est temps de penser à votre menu de fêtes ? Et bien dès maintenant nous allons penser à la bûche et plus particulièrement à sa décoration ! Parce que oui, ce sera...
Une purée super onctueuse de pommes de terres, patates douces, céleri, lait de coco et épices... des saveurs dosées en douceur pour une texture et un goût subtiles et surprenants. Ni lait animal, ni beurre, donc sans lactose. MiaM ! :-)
Une recette particulièrement savoureuse à servir en entrée ou en plat principal selon vos envies.
Ah qu'ils étaient bons les beignets de notre enfance gonflés et dorés dans leur cornet en papier et saupoudrés de sucre glace.
Les beignets, une tradition de Mardi gras à laquelle on succombe avec délectation !