Lutsubo

Une soupe éternelle toute simple qui mérite d'être bien faite !

Une recette fabuleuse et ultra-simple inspirée par Alain Passard....

Mariage subtil et recette simplissime pour un bon gratin réconfortant !

Grands principes et techniques pour réussir la cuisson du riz basmati.

Festif : salade d'orange parfumée au sirop d'agrumes japonais.

A la découverte du tofu : une recette japonisante simple et rapide !

Une recette de tsukemono express et délicieux... A tester !

Une version végétarienne du kabocha soboroni, le potiron japonais mijoté à la viande hachée.

Une recette de plat complet délicieux, des pâtes aux tofu "rouge" et au haricots, rouges aussi....

Un jolie recette de pâte, prête juste le temps qu’il faut à l’eau pour bouillir !

Un crumble tout simple, au goût américain !

Une recette inspirée des aubergines à la japonaise "dengaku", rapide et très savoureuse.

Une recette de saison à la belle couleur orange, pour célébrer l'automne.

Aller-retour Est Ouest : des croquettes populaires au Japon inspirées de la cuisine occidentale !

Soupe japonisante d'automne. "Addictive"...

Ou caldinho de feijão preto. Une variation 100% végétale.

Une tarte moelleuse et craquante, aux accents orientaux et américains.... Pour les gourmands !

Le riz sauté du jour et quelques mots sur le tofu !

Des figues sur une belle pâte brisée et de la noisette... Une merveille !

Un vrai parfum de Thaïlande dans une belle recette végétarienne de curry.