Recettes de savarin de Aline Bianca Cuisine

Voici la liste des recettes de savarin par Aline Bianca Cuisine.

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Recettes de Aline Bianca Cuisine

Savarin à l'orange

Anciennement appelé « brillat-savarin », ce gâteau est particulièrement léger et fondant, grâce au sirop dont il est imbibé. On connaît surtout sa version au rhum (le baba), mais il est possible de l’aromatiser avec d’autres parfums, alcoolisés ou non. Voici donc une version à l’orange avec un soupçon de Grand Marnier.

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