Savarin à l'orange

Je crois que chacun a sa recette fétiche de gâteau au chocolat. Vous savez, LE fameux gâteau bien moelleux, fondant et chocolaté à souhait ! Evidemment, j’ai moi aussi ma recette adorée, celle que je fais depuis toujours. Je l’ai trouvée dans un magazine Julie quand j’étais petite et depuis elle ne me quitte plus !

Voici donc la recette de mon délicieux Moelleux au chocolat (oui, il mérite bien sa majuscule ). Vous m’en direz des nouvelles !

J’ai testé de nombreuses recettes de brownies, tâtonné, ajusté, pour finalement atteindre cette version présentée en images qui me convient parfaitement. Ici, j’y ai ajouté de la nougatine maison, mais vous pouvez aussi en acheter en grande surface ou même opter pour un brownie nature !

J'ai enfin testé le zebra cake ou cake marbré italien ! J’aime particulièrement cette recette, qui donne un gâteau bien moelleux et un peu croquant sur les bords. Pour changer du classique vanille-chocolat, j’ai aromatisé la pâte claire avec de l’arôme d’orange. Alors convaincus ? Découvrez vite la recette en images !