La cuisine de Djouza

Dans cette galette aux amandes garnie d’une crème frangipane (crème d’amande et crème pâtissière), j’ai ajouté des morceaux de pralines roses. Pour cela, j’ai réduis la quantité de sucre total de la recette car les pralines en apportent beaucoup.

Avec le réveillon qui pointe le bout de son nez, voici une recette savoureuse de mousse de betterave au mascarpone, à proposer en verrines apéritives. Une entrée facile bien crémeuse et sans cuisson à préparer à l’avance. Le Philadelphia pourra être remplacé par du fromage frais à l’ail et fines herbes ou du fromage blanc.

Cette tarte se prépare également avec des poires pochées mais les poires au sirop sont celles qui vous sont proposées à l’examen par rapport au temps total de cette réalisation. La crème d’amande est composée d’un tant pour tant qui s’équilibre bien avec les poires. Une recette de pâtissier à faire chez vous.

Recette des rochers noix de coco
Je vous propose ces bons rochers à la noix de coco, pour écouler des blancs d'oeuf, une douce pâtisserie très savoureuse qui vous plaira sans nul doute

le pain paratha est une recette d'Asie que l'on retrouve en Indes ou au pakistan. Il est feuilleté et sa préparation reste facile.

Des sablés viennois bien fondants avec la recette de Pierre Hermé et garnis de chocolat pour plus de gourmandise. Testez la vous serez comblés par ces Spritz.

Préparer le poisson loup de mer avec une recette facile. Accompagné d'une sauce au citron et échalotes, une recette festive et légère.

Une recette festive avec des noix de st jacques présentées dans leur coquille et préparées avec une sauce au citron.

Voici une recette de beignets légers à réaliser sans levure boulangère pour un gain de temps très appréciable.

Une tapenade noire pour l'apéritif sera toujours le bienvenue. En toast sur du pain de campagne grillé, elle est bien savoureuse et parfumée.

un délicieux gâteau de semoule du moyen orient présenté avec sa crème d'orange. Une belle recette de ramadan à tester

vous recherchez une belle recette de cake avec des fruits confits bien dispersés, voici votre cake à tester 100% réussi

Une recette de crêpes suzette qui sera sans alcool et non flamblée mais bien délicieuse avec sa sauce à l'orange

une recette américaine de muffins aux myrtilles bien gourmands et bien garnis qui plairont aux petits comme aux grands.

une crème liégeoise au café surmontée de sa chantilly mascarpone hyper légère. Un beau dessert de fin de repas

une entrée rafraichissante très estivale à servir en pique nique ou barbecue, c'est le taboulé

recette traditionnelle des Iles flottantes au caramel craquant baignant dans la crème anglaise parfumée à la vanille.

Des pains au lait gourmands et facile à faire, c'est la recette simple que je vous propose.

une moussaka ou gratin d'aubergines facile à faire dans lequel j'ai ajouté des pommes de terre et présenté en format individuel

Je vous propose un pain d'épices hyper facile à réaliser au lait concentré sucré qui va apporter du moelleux bien gourmand.