Poisson loup de mer en sauce citron

Une bûche de noël que je propose aux débutantes avec ce biscuit roulé garni d'une crème mascarpone citron et recouverte d'une meringue française.

Une tapenade noire pour l'apéritif sera toujours le bienvenue. En toast sur du pain de campagne grillé, elle est bien savoureuse et parfumée.

Ce cake myrtilles citron est une véritable invitation à la fraîcheur ! Léger et aéré, il marie parfaitement l'acidité du citron et la douceur des myrtilles, pour une explosion de saveurs en bouche. Parfaitement équilibré, ce cake est à la fois moelleux et léger, idéal pour accompagner un thé ou pour un goûter gourmand. Sa texture aérienne et son parfum délicat en font une recette incontournable pour les amateurs de desserts fruités et frais.