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@clo-rvs Bonjour, il s'agit bien de filet mignon de veau. La recette peut également se faire avec du filet mignon de porc mais étant donné sa plus petite taille il faudra augmenter les quantités.
Bonjour,
Prenez-vous du filet de porc ou de veau? Car la recette parle de veau, mais la légende de la photo de porc.
Merci d'avance.
Claudia
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