Elise dit à table

Il s'agit de crêpes à la noix de coco appelé : Kue Dadar Gulung ! Le vert de ces crêpes provient de l'arôme de pandan, qui est un extrait d'une plante tropicale appelée pandanus. On le trouve dans des petits flacons dans les épiceries asiatiques ou sur des sites en ligne tel que cook shop . Sa saveur est très particulière mais pourrait se rapprocher entre un mélange de vanille et d'amande!

Inspirée de la salade de choux japonaise, cette salade est marinée dans du vinaigre de riz et un peu de sucre, ce qui la rend acidulé et plus facile à digérer ! Pour le côté anti-gaspi vous pouvez même garder la marinade pour assaisonner le riz des sushis. Cela fera un repas plus complet !

Une barre de céréales bien gourmande et régressive !

Un velouté de panais accompagné de délicieuses crevettes sautées

Une salade, avec de la tomate confite, du jambon, des pennes, du chèvre frais, etc!
Et une sauce ainsi que des croûtons maison à la moutarde à l'ancienne!

Un plat de pâtes qui change! Une sauce au thon et épinards à la crème! Délicieux!

Une recette de moules aux épices et à la tomate!

Un accompagnement parfait pour un barbecue! Salade de pâtes avec du cheddar, sauce acidulée!

Un crumble aux fraises et au basilic! Gourmandise assurée!

Un dessert d'inspiration espagnole, une crème à base de Turron! Un régal!

Une salade avec des asperges et de l'avocat, gourmande, riche en vitamine et de saison.

Une recette de rôti de porc avec une sauce onctueuse à la moutarde et au vin!

Des cookies avec du citron et de la meringue. Original !

De belles courgettes rondes farcies avec un oeuf !