Des cookies avec du citron et de la meringue. Original !
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Meringue française, italienne ou suisse ? A chaque type de meringue son utilisation en pâtisserie.
Ses zestes, son jus fruité et sa pulpe acidulée : le citron a tout bon.
Des cookies à la fois croquants et moelleux parfaits pour le goûter.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Famoh pour accompagner la recette Carrés de cookies chocolat pralin.
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