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Recettes de fraisier de Encore un gâteau

Fraisier
Voici la liste des recettes de fraisier par Encore un gâteau.

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Recettes de Encore un gâteau

Fraisier japonais
Fraisier japonais
Le fraisier japonais est bien plus léger que le fraisier traditionnel. Il est composé d’une génoise, de fraises et de chantilly. C’est la recette idéale pour qui n’aime pas la crème diplomate. Cette recette est tirée du magazine Fou de Pâtisserie numéro 11.
Fraisier crème mousseline vanille
Fraisier crème mousseline vanille
La recette traditionnelle du fraisier à base de génoise et de crème mousseline. Une recette du CAP pâtisserie.
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Fraisier crème mousseline pistache
Fraisier crème mousseline pistache
Vous cherchez une recette de fraisier ? Pourquoi ne pas tenter cette recette inspirée du fraisier culte de chez Thoumieux.

Recettes par tags

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