Les traditionnelles lasagnes à la bolognaise, avec le ragù qui a mijoté pendant 3 heures!
Aubergines fourrées, panées et frites pour l'apéro. Avec du fromage qui fait des fils!
La recette originale du dessert italien le plus connu au monde!
Une petite recette de poisson toute simple et originale.
Une excellente petite sauce sur du poulet bien tendre, ça vous dit?
A utiliser sur des pates, des pizzas, des tartes salées, à l'apéro... partout, tout le temps!
Du gros dossier: cette recette a gagné un (petit) concours en Italie!
Hyper-moelleuse!
Crémeuses, fondantes et goutues. La comfort-food qu'il vous faut pour cet automne!
Essayez ces galettes italiennes typiques de la Romagne, un pur délice ! Dans les garnitures traditionnelles on retrouve le jambon cru, la roquette, le squacquerone, la saucisse, les légumes gratinés, les...
Aussi simple que délicieuse!
Recette à long temps de levée mais garantie hyper digeste et en direct de l'Italie!