Ma fourchette est italienne - Page 8
Recettes de Ma fourchette est italienne
Réginettes aux champignons des bois et au mascarpone
Crémeuses, fondantes et goutues. La comfort-food qu'il vous faut pour cet automne!
La piadina romagnola
Essayez ces galettes italiennes typiques de la Romagne, un pur délice ! Dans les garnitures traditionnelles on retrouve le jambon cru, la roquette, le squacquerone, la saucisse, les légumes gratinés, les légumes cuits, la porchetta, bref un peu de tout !
Tarte tomate-mozzarella
Aussi simple que délicieuse!
La pizza
Recette à long temps de levée mais garantie hyper digeste et en direct de l'Italie!
Il caffè shakerato
Un café glacé et surtout secoué pour l'été!
Salade de courgettes crues
Tout en légèreté!
Pâtes aux crevettes royales et aux tomates cerises
Fermez les yeux et vous serez sur une plage du sud de l'Italie !
Quiche ricotta et tomates cerises
Recette très simple pour un apéro, un piqué-nique ou un lunch à l'italienne!
L’affogato al caffè
Le plus simple des desserts (ou le meilleur des cafés?)
Fagotins de bresaola
C'est frais, c'est bon et c'est mignon. Apéro italien !
Focaccia aux tomates cerises
Fougasse du Sud de l'Italie (Bari), délicieusement garnie avec des tomates cerise et de l'origan.
Rouleaux d’aubergine à la ricotta
Une recette archi-testée et archi-approuvée pour l'apéro.
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