Une recette WOW! Des ingrédients qui se combinent parfaitement pour un véritable orgasme des papilles
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Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
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Ma fourchette est italienne partage également ces recettes.
Une petite recette de poisson toute simple et originale.
La recette authentique de la carbonara est toujours un sujet amusant à aborder, surtout si vous en parlez avec des italiens de Rome, dont elle est originaire. Si vous avez l’occasion, essayez de leur raconter que vous mettez de la crème dans vos pâtes carbonara, vous verrez la polémique que vous déclencherez !
Variation sur le thème de la carbonara, un vrai délice ! Il existe un millier de versions de la carbonara de la mer...Certains y mettent des crustacés, des moules, différentes sortes de poisson...Bref vous êtes beaucoup plus libres d’être fantaisistes que pour la recette de la carbonara originale !
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