Recettes de cuisine végétarienne de Nicolas le Cuisinier - Page 12

Voici la liste des recettes de cuisine végétarienne par Nicolas le Cuisinier.

Retrouvez aussi d'autres recettes de cuisine végétarienne partagées dans le Club Chef Simon.

Recettes de Nicolas le Cuisinier

Scones courgette et fromage

Vous connaissez les scones sucrés et bien voici les scones salés! Délicieux et parfait pour un apéritif! Recette facile à faire

Salade de fenouil et concombre

Une salade végétarienne aux saveurs asiatiques pour l'arrivée des beaux jours

Pâtes bolognaise végétariennes

Qui ne connaît pas les pâtes bolo ? Et bien je vous en propose une version... sans viande!

Mini muffins tomate basilic

Une petite recette facile pour l'apéro! Une invitation au voyage: direction l'Italie avec ces petits muffins tomate, basilic et polenta!

Marathopitas

De délicieuses galettes farcies d'herbes fraîches et de feta pour voyager en Grèce dans son assiette!

Risotto aux épinards

Un risotto rapide à préparer. Quelques pousses d'épinards, des noisettes et du parmesan pour un plat savoureux!

Soupe de carottes au lait de coco

Une soupe toute simple à préparer. Une invitation au voyage grâce au curcuma!

Kebbeh aux carottes

Une recette venue du Liban, c'est un plat à base de boulgour. Il est cuit au four pour un résultat moelleux et croustillant!

Taboulé tricolore

Pour changer du taboulé traditionnel, voici une version avec des légumes et des épices! Une recette délicieuse et facile!

Potato toasts

Des tartines sans pain. Il est remplacé par des tranches de pommes de terre cuites au four. Garnies de purée de carottes. Une alternative aux tartines traditionnelles

Safihas végétariennes

Des petites tartelettes libanaises traditionnellement garnies de viande, revues et revisitées en version végétarienne. Deux garnitures: une aux protéines de soja texturées et une à la courge.