Recettes de colcannon de Pépite gourmande

Voici la liste des recettes de colcannon par Pépite gourmande .

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Recettes de Pépite gourmande

Colcannon revisité au topinambour

Comme la St Patrick approche à grands pas, je me suis dit que ce serait intéressant de revisiter des recettes traditionnelles écossaises pour cette occasion. Je suis tombée sur le Colcannon, qui est à l'origine une purée de pomme de terre au chou.

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