Recettes de pralines roses de La cuisine de Giulia

Des œufs à la neige avec une crème anglaise parfumée aux pralines roses et une délicieuse glace aux pralines roses. Ce dessert est bien gourmand je vous l'assure, on a tellement aimé que j'en ai fait deux weekend de suite. Les oeufs à la neige sont préparés au micro-onde. C'est rapide, facile et impossible de les rater ! Récemment je suis allée à Lyon, j' ai profité de cette escapade pour acheter à la boutique Pralus® des pralines roses , il y avait également dans la boutique un bocal de poudre de pralines. C'est cette poudre de pralines que j'ai utilisé pour parfumer ma crème anglaise et la délicieuse glace aux pralines qui accompagne les œufs à la neige. Un dessert que je recommande.

Cette idée de cheesecake aux pralines roses et gelée de kiwis ,je l'ai trouvée sur le blog de Clem's cooking. J'ai modifié la recette tout en gardant les pralines roses et les kiwis. La recette de cheesecake est la recette du cheesecake originale , elle est simple et délicieuse je la réalise très souvent . J'ai remplacé le sucre par des pralines roses concassées, et c'est suffisant pour sucrer le cheesecake. Le socle est réalisé avec des biscuits roses de Reims.