Recettes de wok de une mure sauvage

Voici la liste des recettes de wok par une mure sauvage.

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Recettes de une mure sauvage

Champignons à la stroganoff vegan

De savoureux champignons stroganov, sautés avec de la moutarde, de l'oignon, de paprika et du concentré de tomate...une revisite vegan du plat russe.

Chou et carotte braisés vegan à la coco

Une potée revisitée de chou blanc ou vert braisé cuisiné au gingembre et au paprika avec du lait de noix de coco et de la coriandre. Un délice à servir avec du riz parfumé.

Wok vegan de chou de Bruxelles au riz parfumé

Un délicieux plat végétalien complet où l’amertume et le gout prononcé du chou de Bruxelles (que je n’aime pas) sont atténués grâce au mélange de saveurs : gingembre, ail, curcuma, sauce soja, sirop d'érable.

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