Quel est le pays d'origine du faloudeh ?

Une glace étonnante et très rafraîchissante. Photo par Iran-Cuisine

La Turquie

La Syldavie

La Perse

Le faloudeh ou faloodeh est une glace à base de vermicelles de riz, de jus de citron et d’eau de rose originaire de Perse. Il est originaire de la ville de Shiraz en Iran d’où son appellation « Faloodeh Shirazi ».

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