Avec quel type de pâte prépare t-on les pets-de-nonne ?
Des beignets dont le nom fera rire petits et grands.
Photo par Pxhere
Les pets-de-nonne sont réalisés avec de la pâte à choux passée en friture. On les trouve aussi sous le nom de "soupirs de nonne" ou 'beignets venteux".