Cake apéritif au miso blanc cake miso apéritif cake salé condiments
Deux versions possibles pour cette recette de cake au citron graines de pavot et miso blanc. Une sucrée et une salée. Ici ce cake sera parfait en version salée pour un apéritif, une mise en bouche voire une entrée avec une petite salade. Le miso est une pâte de soja fermentée, très protéiné et très salé, plus il est clair, plus il est jeune.
Juste une miso point
Un condiment d'origine japonaise à utiliser dans une soupe mais pas que !
Cette musique est parfaite pour préparer ou déguster cette recette !
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Magret de canard aux herbes et aux épices fumé à chaud au Bradley Smart Smoker.
Des rillettes de poisson à servir en mise en bouche ou à l'apéritif.
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