Cheesecake à la mousse de mangue sans cuisson

La recette des bagels de New-York est une recette à faire le jour où vous avez un peu de temps, et l'âme d'un boulanger, n'hésitez pas. En effet, le résultat est limite bluffant tellement ces pains sont bons lorsqu'on les mange encore tiède en simple sandwich !

Alors ne m'en voulez pas de faire passer cette excellente recette de Nigella Lawson : les sundays aux cacahuètes ! C'est si facile et si bon que vos enfants n'arrêteront pas de vous en redemander. Le problème c'est qu'à un moment vous préférerez qu'ils mangent des fruits (il y a tellement de choix en été, il faut en profiter!) mais surtout vous culpabiliserez car la dernière glace sunday ce sera certainement vous qui l'aurez mangée !!

Une autre façon de préparer sa crème pâtissière, ici la recette de l'école Ferrandi.