Cameroun. Il s'agit d'un délicieux gâteau salé de la gastronomie camerounaise qui se prépare généralement lors des grandes occasions comme Noël ou lors de mariages. Une véritable invitation au voyage. Ici la pistache n'a rien à voir avec la pistache telle qu'elle est connue en Occident, il s’agit de graines de courges.
Voir la recetteCette année, apportez une dimension internationale à votre repas de fêtes.
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Un tout petit avant-goût d'une cuisine particulièrement riche et variée.
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Grâce à leurs qualités nutritionnelles, les graines ont su trouver leur place dans nos assiettes.
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Préparez ce savoureux gâteau en compagnie de KAWTAL Maïramdjo Musique du Cameroun
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