Muffins aux pépites de chocolat

Des céréales dignes des plus grandes marques ou la recette qui fera que vous n'en achèterez plus jamais car les vôtres sont meilleures !

Une recette originale de foie gras avec une compotée d'ananas à la vanille et au citron vert qui se marie à merveille avec le foie gras. Bien entendu, comme pour toute préparation du foie gras, il faut s'y prendre en avance car il doit d'abord mariner puis cuire 25 minutes, refroidir avant d'être mis au frais pendant au moins 24 heures. Si on le garnit avec la compotée d'ananas, elle doit être froide et il est préférable de laisser reposer au réfrigérateur pour une meilleure mise en forme.

Une recette classique de beignets avec le petit plus de la gourmandise : la sauce au chocolat...