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Une tarte fine aux pommes express pour se regaler

Je vous propose de réaliser la bûche incontournable à la fin du repas de Noël. Celle-ci est légère et délicatement parfumée à la vanille et au caramel. Un pur délice.

Une bonne charlotte aux pommes façon tatin

Cette année, nous avons fêté le nouvel an avec les copains dans le Gers. Nous avons décidé de partir sur un menu local, garbure en plat et spécialité gasconne en dessert la croustade gersoise ou pastis gascon ! Ce dessert traditionnel est composé de pommes confites au beurre et flambées à l'armagnac. Je pensais que cela serait plus difficile que ça, finalement ce n'est rien à faire et c'est grave looké ! Plutôt fière de mon premier pastis gascon.

Inspirée de la tarte aux pommes de @merouan_topchef de chez @panade_paris .

Une variation exotique sur le thème de la tarte aux pommes, avec un lit parfumé de fruit de la passion !

Envie de tarte savoyarde feuilletée aux oignons et au vin blanc ? Goûtez cette recette de pâte feuilletée et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Envie de tarte aux pommes avec pâte à crêpes ? Cuisinez cette recette de pâte à crêpes et félicitez son auteur par un petit coup de coeur !

Pour cette recette de tarte, j'ai remplacé la pâte brisée ou feuilletée par de fines rondelles de pommes de terre ce qui allégè le plat.